2026-02-10 (Tuesday)
Category : School activities
中文科於2月10日舉行了「中華文化日」,本年的主題為「中國傳統飲食文化暨香港非物質文化遺產」,當天內容包括「中國傳統飲食文化及健康飲食模式」專題講座、「藝墟」和「冬至食物黏土畫工作坊」。講座首先由中文科科主任介紹「香港非遺」的五個類別及「香港非遺」主題式學習,然後由江沚婷中醫師主講中國傳統中國八大菜系及介紹中國文化的健康飲食模式——不時不吃、醫食同源。講座分別從情、行兩方面,教導同學欣賞中國傳統飲食智慧與現代生活的連結,並反思如何讓各類傳統文化承傳下去。
在有蓋操場,有熱鬧的「中國傳統文化藝墟」,提供了11個攤位遊戲,包括糖畫2個、龍鬚糖、缽仔糕、射箭、蹴鞠、投壼、手部彩繪、香包製作、彩紅書法、華服體驗。同學親身體驗了中國民間技藝,享受傳統小食,更可以穿上美麗的中國古代服飾拍照,增加對中華文化的喜愛。此外,中文學會設計了攤位遊戲,讓同學了解廿四味和五花茶的藥材和功效,加深了同學對香港非遺項目「涼茶」的認識,更以醒獅毛毛公仔襟章作為小禮物,成功吸引了不少同學。
在課室,則有「冬至食物黏土畫工作坊」,讓每一位同學動手製作黏土畫,如湯丸、餃子,了解中國傳統飲食文化。 當天氣氛熱鬧,同學能從活動中增進對傳統飲食文化的了解,不時不吃、醫食同源的文化知識,同時提升了對香港非遺的認識。整體而言,活動分別從知、情、行三個方面推廣傳統文化,對宏揚中華文化有積極正面的作用。